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Sélection de produits italiens authentiques pour professionnels
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Tomates séchées
Tomates séchées conservées à l'huile de tournesol. Elles relèvent les antipasti, les pâtes, les sandwichs et le pesto rosso.
À partir de 8,30 €
Salame de Naples
Salame de type Napoli au poivre noir, pour les planches, le casatiello et la pizza.
16,89 €
Tagliatelle
Rubans de pâte fraîche à la semoule de blé dur. Ils portent bien les sauces à la viande et les sauces au beurre.
2,22 €
Fusilli de Naples
Longs fusilli secs en spirale, à la semoule de blé dur. Une pâte de repas du dimanche, pour les sauces riches.
3,32 €
