Pâtes freschissima

La gamme freschissima : pâtes extra-fraîches filées au bronze et pâtes à l'œuf (tagliolini, pappardelle, tagliatelle), en sachets de 500 g ou 1 kg.

Aperçu rapide

Scialatielli artisanaux

Scialatielli très frais en barquette, à la semoule de blé dur. Des rubans courts et épais pour les plats de fruits de mer.

À partir de 3,50 €

Aperçu rapide

Tagliatelle très fraîches aux œufs, en barquette, pour la cuisine en volume. Le ruban du ragù et des sauces au beurre.

7,70 €

Aperçu rapide

Larges rubans très frais aux œufs, en barquette. Pour les ragoûts de gibier, les champignons et les viandes mijotées.

À partir de 3,85 €

Aperçu rapide

Spaghetti à la guitare très frais, à section carrée, à la semoule de blé dur. Pour le cacio e pepe et les ragù.

6,83 €

Aperçu rapide

Paccheri très frais en barquette, à la semoule de blé dur. De grands tubes pour les sauces de la mer et le ragù.

6,83 €

Aperçu rapide

Calamarata très fraîche en barquette, à la semoule de blé dur. De larges anneaux pour les calamars et les fruits de mer.

À partir de 3,50 €