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Sélection de produits italiens authentiques pour professionnels

Olives mélangées marinées

Olives mélangées marinées

Mélange d'olives vertes écrasées et d'olives noires, assaisonnées à l'ail, à l'origan et au piment.
À partir de 5,05 €
Sicile
Pecorino réserve Il Grottone

Pecorino réserve Il Grottone

Pecorino de réserve affiné en grotte de tuf, à pâte compacte et au goût intense. Disponible une partie de l'année.
211,31 €
Toscane
Confettura de piment

Confettura de piment

Confiture de piment rouge, sucrée et piquante. Pour les fromages, les charcuteries et les viandes grillées.
À partir de 4,04 €
Sicile
Pesto Catanese

Pesto Catanese

Pesto rouge aux tomates séchées, anchois, fenouil sauvage et pignons. Pour les pâtes et les tartines.
À partir de 4,72 €
Sicile
Fusilli au ferretto

Fusilli au ferretto

Fusilli frais roulés autour d'une fine tige, à la semoule de blé dur. Creux au centre, ils prennent bien les sauces robustes.
2,22 €
Campanie
Culatta

Culatta

Culatta de Basilicate prête à trancher, pour une assiette de charcuterie fine.
66,48 €
Basilicate