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Sélection de produits italiens authentiques pour professionnels

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Délice au citron

Pâtes fraîches farcies au citron, en barquette. Pour des sauces légères au beurre, aux herbes ou aux fruits de mer.

15,32 €

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Piment rouge séché et concassé. Pour relever sauces, pâtes, pizzas et huiles.

4,21 €

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Grosses coquilles d'escargot en pâte sèche à la semoule de blé dur. À farcir et gratiner, ou à servir avec une sauce à morceaux.

2,61 €

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Crème au Grana Padano DOP et à la truffe bianchetto, pour lier risottos, pâtes farcies et gnocchi.

À partir de 7,53 €

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Pancetta plate de Basilicate taillée en dés, prête à rissoler pour les sauces, les pâtes et les légumes.

18,21 €

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Mélange sec pour les pâtes aux câpres et aux tomates séchées, inspiré des îles Éoliennes.

4,55 €