Crèmerie et fromages

Fromages et produits laitiers d'Italie : Parmigiano Reggiano, burrata et stracciatella des Pouilles, ricotta, scamorza, caciocavallo et crèmes de pecorino, choisis chez des…

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Cacio aromatisé à la truffe

Fromage toscan affiné deux mois, avec des éclats de truffe noire fraîche. Pour l'apéritif ou en finition d'un plat.

À partir de 14,68 €

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Cacio aromatisé à la sauge

Fromage toscan affiné environ trois mois, parsemé de sauge. Pour un plateau ou la cuisine.

102,71 €

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Cacio aromatisé au piment

Fromage toscan affiné deux mois, relevé de piment séché. Pour l'apéritif ou les sandwichs.

À partir de 14,68 €

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Fromage de chèvre frais

Fromage de chèvre jeune de Toscane, intense et parfumé. À la coupe, en salade ou sur un plateau.

À partir de 14,82 €

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Fromage de chèvre semi-affiné

Fromage de chèvre semi-affiné, franc et parfumé, à finale douce. Pour un plateau ou la cuisine.

À partir de 13,32 €

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Fromage de chèvre affiné

Fromage de chèvre affiné quatre mois environ, franc en attaque et doux en finale. Pour un plateau ou à râper.

À partir de 14,96 €