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Fromage de chèvre semi-affiné

Format

Poids net :: env. 500 g

Prix :

13,32 € la pièce · env. 26,64 € le kg

TVA (5,5%) : 0,69 €

TTC

Quantité

Prix total TTC

13,32 €

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Fromage de chèvre semi-affiné, franc et parfumé, à finale douce. Pour un plateau ou la cuisine.

Informations

Origine: Toscane, Italie
Lait: Chèvre
Affinage: 60 à 65 jours
Allergènes: Lait
Conservation: Au réfrigérateur, emballé dans un papier alimentaire

Description

Il est fait de lait de chèvre et affiné 60 à 65 jours.

La pâte est compacte, blanche et plutôt friable. Le goût est franc et parfumé, avec une finale nettement douce. Il se sert en copeaux sur une salade ou en tranches avec du miel.

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