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Sélection de produits italiens authentiques pour professionnels

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Tomates pelées italiennes

Tomates entières pelées, en boîte. La conserve de base des sauces mijotées et des ragoûts.

À partir de 1,13 €

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Soppressata de Basilicate, saucisson pressé à grain moyen, pour une planche d'antipasti.

30,08 €

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Grandes hélices de pâte sèche à la semoule de blé dur. Pour les sauces à gros morceaux, les gratins et les salades.

2,61 €

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Spianata en pièce entière sous vide, saucisson plat et pimenté, à trancher pour la pizza et les antipasti.

31,63 €

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Petits bâtonnets creux et torsadés en pâte sèche à la semoule de blé dur. Pour les ragù et les sauces tomate à la ricotta salée.

2,26 €

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Tomates San Marzano pelées sous appellation DOP, cultivées en Campanie. La tomate des sauces de tradition campanienne et de la pizza.

À partir de 2,90 €