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Sélection de produits italiens authentiques pour professionnels

Soppressata de porc noir

Soppressata de porc noir

Soppressata de porc noir de Campanie, à trancher pour l'antipasto.
14,54 €
Campanie
Fusilli colorés

Fusilli colorés

Fusilli secs de plusieurs couleurs. Pour les salades de pâtes et les menus d'enfants.
3,18 €
Campanie
Filetto de porc noir

Filetto de porc noir

Filet de porc noir affiné, très maigre, à trancher fin pour une assiette légère.
20,77 €
Campanie
Spaghetti

Spaghetti

Spaghetti classiques en pâte sèche à la semoule de blé dur. La base des sauces tomate, à l'ail et aux palourdes.
2,61 €
Campanie
Pancetta de porc noir

Pancetta de porc noir

Pancetta de porc noir en cylindre, salée à la main et affinée en cave, à trancher fin ou à faire revenir.
15,58 €
Campanie
Paccheri secs

Paccheri secs

Très larges tubes courts en pâte sèche à la semoule de blé dur. Pour les sauces de la mer, le ragù ou farcis au four.
2,61 €
Campanie