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Sélection de produits italiens authentiques pour professionnels

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Babà en bocal au Café 100%...

Babà levé et cuit dans son bocal en verre, parfumé au café 100 % arabica. Prêt à servir en dessert, à l'assiette ou directement dans le bocal.

À partir de 10,79 €

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Tranches de courgette grillées puis conservées dans l'huile. Un antipasto de légumes prêt à servir.

À partir de 7,42 €

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Olives vertes coupées, assaisonnées à la crème de piment. Version relevée pour la restauration.

À partir de 35,40 €

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Pesto à base de pistache. Pour les pâtes et les tartines.

À partir de 4,72 €

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Condiment balsamique blanc infusé aux pétales de rose, de densité 1,21. Doux et floral, à utiliser en gouttes sur des préparations délicates.

13,75 €

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Raviolis frais farcis de ricotta de bufflonne et de viande, en barquette. Pour un ragù, le beurre à la sauge ou une sauce tomate.

8,89 €