Courgettes rôties
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  • Courgettes rôties

Courgettes rôties

Poids net :
280 g
Prix :
7,42 € le pot · 26,50 € le kg
TVA (5,5%) : 0,39 €
TTC
Prix total TTC
7,42 €
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Tranches de courgette grillées puis conservées dans l'huile. Un antipasto de légumes prêt à servir.

Informations

Origine
Sicile, Italie
Ingrédients
Courgettes fraîches, huile de tournesol, ail, piment, persil, sel, vinaigre de vin
Conservation
Au sec, à l'abri de la lumière ; après ouverture, au réfrigérateur, bien recouvert d'huile

Les courgettes fraîches sont tranchées, grillées, puis couvertes d'huile de tournesol avec ail, piment, persil, sel et vinaigre de vin. Recette de Sicile.

Elles restent tendres et gardent le goût du gril. Servez-les en entrée, dans une salade de pâtes froides ou dans un sandwich avec de la mozzarella. Égouttez-les avant le dressage.

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