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Sélection de produits italiens authentiques pour professionnels

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Aubergines en agrodolce

Filets d'aubergine en aigre-doux, au basilic et à la menthe. Ils se servent en antipasto ou en accompagnement.

5,39 €

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Huile d'olive extra vierge parfumée à l'orange. Pour les salades, les marinades et les desserts.

À partir de 5,39 €

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Pecorino Toscano DOP jeune, de lait entier de brebis, doux et parfumé. À la coupe, avec du miel, ou râpé sur des pâtes.

54,22 €

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Anchois entiers en saumure relevée de piment fort. À rincer et fileter avant usage, pour les sauces, les antipasti et les pizzas.

6,15 €

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Pecorino de réserve affiné en jarre avec des feuilles de châtaignier, au parfum de sous-bois. Pour un plateau de fin de repas.

À partir de 57,63 €

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Tranches de courgette grillées puis conservées dans l'huile. Un antipasto de légumes prêt à servir.

À partir de 7,42 €