Nos Produits

Sélection de produits italiens authentiques pour professionnels

Aperçu rapide

Fusilli napolitains

Longs fusilli secs en spirale, à la semoule de blé dur. Une pâte de fête pour le ragù et les sauces à la ricotta.

3,32 €

Aperçu rapide

Pesto aux tomates cerises, thon et câpres, inspiré des îles Éoliennes. Pour les pâtes et le poisson.

À partir de 4,72 €

Aperçu rapide

Boule à base de vinaigre balsamique de Modène IGP, à râper, moudre ou trancher. Elle apporte la note aigre-douce du balsamique sous forme solide.

9,40 €

Aperçu rapide

Farines spéciales de Sicile pour les protocoles techniques, hydratations élevées ou maturations longues.

2,51 €

Aperçu rapide

Confiture extra de figues. Pour les fromages, le petit-déjeuner et la pâtisserie.

À partir de 5,05 €

Aperçu rapide

Calamarata très fraîche en barquette, à la semoule de blé dur. De larges anneaux pour les calamars et les fruits de mer.

À partir de 3,50 €