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Sélection de produits italiens authentiques pour professionnels

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Pecorino de Sienne frais

Pecorino frais de lait de brebis, doux et intense, à servir en tranches ou en dés.

À partir de 31,89 €

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Pecorino affiné en fût de chêne sous des feuilles de noyer. Un fromage de plateau au goût marqué par sa matière d'affinage.

À partir de 35,22 €

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Petites pâtes fraîches à la semoule de blé dur, creusées d'une fente sur la longueur. Elles retiennent les sauces à morceaux et les légumes.

2,22 €

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Pecorino de brebis affiné environ quatre mois, doux en attaque et persistant. À la coupe ou râpé.

À partir de 34,52 €

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Pecorino affiné aux feuilles de noyer, en petit format. Une pièce entière pour un plateau ou la vente à l'unité.

15,05 €

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Crème de liqueur à l'amande, 17 % vol. Digestif à servir frais ou à verser sur une glace.

À partir de 7,28 €