Nos Produits

Vinaigre balsamique de Modène IGP issu de l'agriculture biologique, de densité 1,20. Rond et persistant, pour le risotto, les viandes rouges et les fromages affinés.

Pâtes fraîches farcies à la scamorza et à la provola fumées, en barquette. Une farce filante au goût fumé.

Pecorino affiné dans des jarres de terre cuite, à la forme irrégulière et au goût persistant. Pour un plateau de caractère.

Petit panettone sans gluten et sans lactose, garni d'abricots Pellecchiella du Vésuve. Un dessert de fête pour les clients cœliaques.

Crème au cacao et à la pistache de Sicile. À tartiner ou pour les desserts.

Huile d'olive extra vierge pimentée. Pour relever pizzas, pâtes et grillades.