Toscane

La Toscane unit collines plantées d'oliviers, vignobles du Chianti et mer Tyrrhénienne. La bistecca alla fiorentina, épaisse et saignante sur braise de chêne, est un monument ; la…

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Crème de pecorino classique

Crème de pecorino à tartiner, nature. Elle se sert sur du pain grillé ou se délaye dans une sauce au fromage.

À partir de 4,83 €

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Crème de pecorino cacio e pepe

Crème de pecorino au poivre, pensée pour faire des pâtes cacio e pepe en quelques minutes. Elle se tartine aussi sur du pain grillé.

À partir de 4,83 €

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Crème de pecorino au piment

Crème de pecorino relevée au piment, en seau pour la cuisine. Elle sert de tartinade ou de base de sauce chaude.

20,27 €

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Crème de pecorino truffée

Crème de pecorino à la truffe, en seau. Elle se tartine à l'apéritif ou termine un risotto ou des pâtes.

20,47 €

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Pecorino de Sienne frais

Pecorino frais de lait de brebis, doux et intense, à servir en tranches ou en dés.

À partir de 31,89 €

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Pecorino doux des Colli...

Pecorino frais et doux de Toscane, au goût délicat. Pour l'apéritif, les salades et les sandwichs.

À partir de 31,89 €