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Sélection de produits italiens authentiques pour professionnels

Antipasto isolano

Antipasto isolano

Mélange sicilien d'olives, de câpres et de légumes marinés, en sachet. Il se sert à l'apéritif ou en entrée.
6,91 €
Sicile
Tagliatelle au tartufo bianco

Tagliatelle au tartufo bianco

Tagliatelle aux œufs parfumées à la truffe blanche, pour des premiers plats au beurre ou à la crème truffée.
À partir de 7,53 €
Toscane
Genovese de thon

Genovese de thon

Sauce genovese au thon et aux oignons, version de la mer du ragoût napolitain, pour les pâtes.
4,05 €
Campanie
Tomates Corbarini

Tomates Corbarini

Petites tomates corbarino de Campanie en conserve. Une tomate aigre-douce qui donne une sauce parfumée pour le poisson et les fruits de mer.
18,75 €
Campanie
Mafaldine, pâtes à bords ondulés

Mafaldine, pâtes à bords...

Longs rubans secs aux bords ondulés, à la semoule de blé dur. Pour le ragù et les sauces à la ricotta.
3,32 €
Campanie
Panettone « Ludovica » au chocolat gianduja

Panettone « Ludovica » au...

Panettone au cœur et au glaçage de chocolat gianduja. Un panettone gourmand au goût de noisette.
52,16 €
Campanie