Toscane

La Toscane unit collines plantées d'oliviers, vignobles du Chianti et mer Tyrrhénienne. La bistecca alla fiorentina, épaisse et saignante sur braise de chêne, est un monument ; la…

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Pecorino réserve à la...

Pecorino de réserve affiné en jarre avec des feuilles de châtaignier, au parfum de sous-bois. Pour un plateau de fin de repas.

À partir de 57,63 €

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Pecorino Il Nocino, affiné...

Pecorino affiné en fût de chêne sous des feuilles de noyer. Un fromage de plateau au goût marqué par sa matière d'affinage.

À partir de 35,22 €

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Pecorino In Camicia, affiné...

Pecorino affiné en fût de chêne sous une couche de poivre noir. Un fromage de plateau au goût marqué par sa matière d'affinage.

À partir de 35,22 €

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Pecorino Paglietta, affiné...

Pecorino affiné en fût de chêne dans la paille. Un fromage de plateau au goût marqué par sa matière d'affinage.

À partir de 35,22 €

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Pecorino Affienato, affiné...

Pecorino affiné en fût de chêne dans le foin. Un fromage de plateau au goût marqué par sa matière d'affinage.

À partir de 35,22 €

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Pecorino Cenerino, affiné...

Pecorino affiné en fût de chêne dans la cendre. Un fromage de plateau au goût marqué par sa matière d'affinage.

À partir de 35,22 €