Sicile

La Sicile est un carrefour : Grèce, arabe, Espagne et Italie méridionale y ont laissé des empreintes. Arancini ou arancine, caponata d'aubergines, pasta con le sarde, cannoli…

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Aubergines rôties en tranches

Tranches d'aubergine grillées puis conservées dans l'huile avec ail, piment et persil. Un antipasto prêt à servir.

À partir de 7,42 €

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Aubergines en agrodolce

Filets d'aubergine en aigre-doux, au basilic et à la menthe. Ils se servent en antipasto ou en accompagnement.

5,39 €

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Courgettes rôties

Tranches de courgette grillées puis conservées dans l'huile. Un antipasto de légumes prêt à servir.

À partir de 7,42 €

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Artichauts della Nonna à...

Artichauts conservés dans l'huile, à l'origan et au piment doux. Ils se servent en antipasto ou sur des bruschette.

7,75 €

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Artichauts demi à la contadina

Demi-artichauts dans l'huile, à l'ail, à l'origan et au piment. Grand format pour la restauration.

À partir de 31,65 €

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Artichauts en quartiers à...

Artichauts coupés en quartiers dans l'huile, à l'origan, à l'ail et au piment. Pour antipasti, pizzas et pâtes.

À partir de 25,28 €