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Sélection de produits italiens authentiques pour professionnels

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Piment Fort Haché à l'Huile...

Piment fort haché, conservé à l'huile d'olive. Il remplace le piment frais ou sec pour relever un plat au moment de servir.

À partir de 3,15 €

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Crème au pecorino toscan et à la truffe noire, pour les pâtes, les viandes blanches et les gratins.

À partir de 11,28 €

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Lard de dos salé de Basilicate, à trancher très fin sur du pain chaud ou à fondre en cuisine.

24,44 €

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Mélange sec pour pâtes aux tomates séchées, câpres, olives et origan.

4,55 €

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Confiture de figue de Barbarie de Sicile. Pour les fromages, le petit-déjeuner et la pâtisserie.

À partir de 5,05 €

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Paccheri très frais en barquette, à la semoule de blé dur. De grands tubes pour les sauces de la mer et le ragù.

6,83 €