Régions

Les produits Luor Land classés par région d'origine, des Alpes à la Sicile.

Aperçu rapide

Dos

Lard de dos salé de Basilicate, à trancher très fin sur du pain chaud ou à fondre en cuisine.

24,44 €

Aperçu rapide

Burratina des Pouilles, petite burrata individuelle, pour une entrée ou un plat de pâtes.

À partir de 1,28 €

Aperçu rapide

Fiocco de jambon entier, pièce maigre tirée de la cuisse de porc, à trancher fin pour les antipasti.

23,81 €

Aperçu rapide

Huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche, pour finir les plats à cru, goutte à goutte.

À partir de 2,90 €

Aperçu rapide

Farines spéciales de Sicile pour les protocoles techniques, hydratations élevées ou maturations longues.

2,51 €

Aperçu rapide

Vinaigre balsamique de Modène vieilli de la ligne Platinum, densité 1,35. Le plus dense de la gamme, à poser en gouttes sur l'assiette.

19,39 €