Crèmerie et fromages

Fromages et produits laitiers d'Italie : Parmigiano Reggiano, burrata et stracciatella des Pouilles, ricotta, scamorza, caciocavallo et crèmes de pecorino, choisis chez des…

Aperçu rapide

Pecorino rouge Valdichiana...

Pecorino de brebis semi-affiné à croûte rouge, parfumé et persistant. À la coupe ou en copeaux.

À partir de 31,87 €

Aperçu rapide

Fromage Tris di Latte...

Fromage toscan à trois laits, brebis, vache et chèvre. Intense en bouche avec une finale douce, pour un plateau.

55,22 €

Aperçu rapide

Marzolino rouge semi-affiné

Petit fromage ovale à croûte rouge, semi-affiné. Tendre, délicat et persistant, à servir entier ou en quartiers.

14,82 €

Aperçu rapide

Fromage Il Campestre...

Fromage semi-affiné au lait de brebis et de vache, à croûte rouge. Plus intense en attaque, doux en finale.

30,00 €

Aperçu rapide

Pecorino de Sienne affiné

Pecorino de brebis affiné environ quatre mois, doux en attaque et persistant. À la coupe ou râpé.

À partir de 34,52 €

Aperçu rapide

Pecorino doux Colli Aretini...

Pecorino de brebis affiné, compact et délicat. Pour la coupe, le râpé ou un plateau.

À partir de 33,82 €