Épicerie

Huile d'olive extra vierge pimentée. Pour relever pizzas, pâtes et grillades.

Petites tomates cerises séchées et conservées dans l'huile. Plus douces que la tomate séchée classique, elles garnissent pâtes, pizzas et antipasti.

Fruits du câprier conservés en saumure. Pour l'apéritif, les salades et le poisson.

Crème d'artichauts à la pistache. À tartiner ou pour les pâtes.

Pistaches concassées en éclats. Pour décorer desserts et glaces, et pour paner ou garnir des plats salés.

Crème de liqueur à la pistache, 17 % vol. Digestif à servir frais.