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Cucunci en saumure

Format

Poids net :: 350 g

Prix :

8,43 € le sachet · 24,09 € le kg

Vendu par carton de 12, soit 101,16 € le carton

TVA (5,5%) : 0,44 €

TTC

Quantité

Quantité minimale : 12

Prix total TTC

8,43 €

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Fruits du câprier conservés en saumure. Pour l'apéritif, les salades et le poisson.

Informations

Origine: Sicile, Italie
Ingrédients: Cucunci (fruits du câprier), eau, sel
Conservation: Au frais, à l'abri de la lumière ; après ouverture, au réfrigérateur dans leur saumure

Description

Les cucunci sont les fruits du câprier de Sicile, plus gros et plus charnus que les câpres. Ils sont conservés dans une saumure d'eau et de sel.

Leur goût est intense et un peu piquant. Égouttez-les et servez-les à l'apéritif, dans une salade, avec un carpaccio de poisson ou un plat de viande froide.