Sicile

La Sicile est un carrefour : Grèce, arabe, Espagne et Italie méridionale y ont laissé des empreintes. Arancini ou arancine, caponata d'aubergines, pasta con le sarde, cannoli…

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Spaghettata mediterranea

Mélange sec d'herbes et de tomates séchées pour assaisonner les pâtes.

4,55 €

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Spaghettata siciliana

Mélange sec pour pâtes aux tomates séchées, câpres, olives et origan.

4,55 €

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Spaghettata dell'Etna

Mélange sec pimenté pour les pâtes, aux tomates séchées et aux herbes.

4,55 €

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Pistaches entières de Sicile

Pistaches de Sicile entières. Pour la pâtisserie, la cuisine salée et l'apéritif.

À partir de 13,15 €

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Éclats de pistache (granella)

Pistaches concassées en éclats. Pour décorer desserts et glaces, et pour paner ou garnir des plats salés.

À partir de 8,26 €

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Farine de pistache

Pistaches moulues finement. Pour la pâtisserie et les pâtes fraîches.

À partir de 8,26 €