Pistaches de Sicile entières. Pour la pâtisserie, la cuisine salée et l'apéritif.
La pistache de Sicile est connue pour sa couleur verte intense et son goût marqué.
Utilisez-les entières dans une farce, une terrine ou un nougat. Légèrement torréfiées, elles se servent à l'apéritif ; concassées au dernier moment, elles garnissent un dessert, un poisson ou une burrata.
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