I Nostri Prodotti

Babà lievitato e cotto nel suo vasetto di vetro, profumato al caffè 100 % arabica. Pronto da servire come dessert, nel piatto o direttamente nel vasetto.

Fette di zucchina grigliate e poi conservate sott'olio. Un antipasto di verdure pronto da servire.

Olive verdi tagliate, condite con crema di peperoncino. Versione piccante per la ristorazione.

Pesto a base di pistacchio. Per la pasta e le tartine.

Condimento balsamico bianco infuso con petali di rosa, densità 1,21. Dolce e floreale, da usare a gocce su preparazioni delicate.

Ravioli freschi ripieni di ricotta di bufala e carne, in vaschetta. Per un ragù, burro e salvia o un sugo di pomodoro.