Pecorino

Formaggi di pecora del Caseificio Matteassi Onelio (Toscana). Listino 2026: linea Freschissimi.

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Cacio cioccolato e rum

Formaggio toscano stagionato due mesi, arricchito con cacao e rum cotto. Una curiosità per un tagliere da dessert.

35,22 €

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Pecorino stagionato, franco all'inizio e dolce nel finale. Per un tagliere o da grattugiare.

A partire da 33,82 €

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Pecorino stagionato al rosmarino, in piccolo formato. Una forma intera per un tagliere o la vendita al pezzo.

15,05 €

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Pecorino di pecora semistagionato con crosta rossa, a pasta bianca e friabile. Per il taglio e l'aperitivo.

A partire da 31,87 €

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Pecorino di pecora semistagionato con crosta rossa, profumato e persistente. Al taglio o a scaglie.

A partire da 31,87 €

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Pecorino stagionato in botte di rovere nel mais. Un formaggio da tagliere dal gusto segnato dal materiale di stagionatura.

A partire da 35,22 €