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Pecorino rosso Valdichiana semistagionato

Format

Peso netto:: circa 1,3 kg

Prezzo:

31,87 € cad. · circa 24,52 € al kg

IVA (5,5%): 1,66 €

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31,87 €

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Pecorino di pecora semistagionato con crosta rossa, profumato e persistente. Al taglio o a scaglie.

Informazioni

Origine: Toscana, Italia
Latte: Pecora
Stagionatura: Circa 50 giorni
Allergeni: Latte
Conservazione: In frigorifero, avvolto in carta per alimenti

Descrizione

È fatto con latte di pecora in Toscana e stagiona circa 50 giorni. La crosta è trattata al concentrato di pomodoro.

La pasta è leggermente paglierina, con poche occhiature irregolari. Il gusto è profumato e resta in bocca. Accompagna un'insalata di rucola e pere o un tagliere di salumi.

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