Pecorino

Formaggi di pecora del Caseificio Matteassi Onelio (Toscana). Listino 2026: linea Freschissimi.

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Pecorino nero Terra dei...

Pecorino stagionato con crosta nera, dolce e molto profumato. Al taglio, su un tagliere.

A partire da 33,82 €

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Pecorino di pecora semistagionato con crosta rossa, profumato e persistente. Al taglio o a scaglie.

A partire da 31,87 €

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Pecorino riserva stagionato in orcio con foglie di castagno, dal profumo di sottobosco. Per un tagliere di fine pasto.

A partire da 57,63 €

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Pecorino stagionato in botte di rovere nel mais. Un formaggio da tagliere dal gusto segnato dal materiale di stagionatura.

A partire da 35,22 €

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Pecorino stagionato nel mais, in piccolo formato. Una forma intera per un tagliere o la vendita al pezzo.

15,05 €

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Formaggio toscano a tre latti, pecora, vacca e capra. Intenso in bocca con un finale dolce, per un tagliere.

55,22 €