Campania

La Campania è uno spettacolo geologico e gustativo: il Vesuvio, la costiera amalfitana, le pianure fertili attorno a Napoli. La pizza napoletana, sottile, morbida e leggermente…

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Crema di Barbabietola

Crema di barbabietola rossa liscia, pronta all'uso. Si spalma sui crostini o fa da base per una salsa o un risotto.

7,33 €

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Crema di Friarielli

Crema di friarielli, le cime di rapa campane, frullati in una purea densa. Una base di sugo per la pasta e una farcitura per pizza e panini.

7,53 €

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Crema di Scarola (scarola,...

Crema di scarola con olive e capperi, pronta all'uso. Farcisce pizze, pasta ripiena e crostini.

7,33 €

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Crema di Topinambour

Crema di topinambur liscia e delicata, pronta all'uso. Accompagna pesce e molluschi o fa da base per un risotto.

9,26 €

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Crema di Zucca

Crema di zucca vellutata, pronta all'uso. Una base veloce per risotto, pasta, lasagne e pizze bianche.

7,53 €

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Cubettato Fresco in Olio

Cubetti di pomodoro fresco conservati in olio di semi di girasole con basilico. Una guarnizione pronta per bruschette, insalate e pasta fredda.

7,14 €