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Selezione di prodotti italiani autentici per professionisti

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Pecorino senese rosso...

Pecorino di pecora semistagionato, con crosta trattata al concentrato di pomodoro. Dolce e un po' persistente, si serve al taglio.

A partire da 32,12 €

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Pecorino stagionato in botte di rovere sotto foglie di noce. Un formaggio da tagliere dal gusto segnato dal materiale di stagionatura.

A partire da 35,22 €

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Grande pecorino riserva in forma canestrata, stagionato almeno nove mesi in grotta di tufo. Al taglio o a scaglie.

A partire da 217,68 €

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Spaghetti spessi e lunghissimi, pasta secca di semola di grano duro. La loro masticazione si addice ai sughi al formaggio e al guanciale.

3,67 €

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Pesto di pistacchio ad alto contenuto di frutto, per pasta, risotti e crostini.

A partire da 6,74 €

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Crema di carciofi con aglio e origano. Da spalmare o per condire la pasta.

A partire da 4,72 €