Patè di carciofi
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Patè di carciofi

Peso netto:
90 g
Prezzo:
4,72 € cad. · 52,44 € al kg
IVA (5,5%): 0,25 €
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Crema di carciofi con aglio e origano. Da spalmare o per condire la pasta.

Informazioni

Origine
Sicilia, Italia
Ingredienti
Carciofi, olio di semi di girasole, aglio, origano, aceto di vino
Conservazione
In luogo asciutto, al riparo dalla luce; dopo l'apertura, in frigorifero, ben coperto d'olio

I carciofi vengono macinati con olio di semi di girasole, aglio e origano, con un po' di aceto di vino. Ricetta siciliana.

La consistenza è liscia e il sapore delicato. Spalmatela su pane tostato, farcite delle tartellette o allungatela con un po' di acqua di cottura per condire la pasta.

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