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Selezione di prodotti italiani autentici per professionisti

Ricotta di pecora

Ricotta di pecora

Ricotta fresca di latte di pecora, fatta a mano. Si usa per ripieni di pasta e dolci, ed è buona anche al naturale.
A partire da 2,90 €
Toscana
Capperi con sale marino di Sicilia

Capperi con sale marino di...

Capperi di Sicilia conservati sotto sale marino. Da sciacquare prima dell'uso, per salse, insalate e pesce.
A partire da 4,21 €
Sicilia
Agnolotti al prosciutto cotto

Agnolotti al prosciutto cotto

Pasta fresca ripiena al prosciutto cotto, in vaschetta. Con burro e salvia, o in brodo.
A partire da 8,20 €
Campania
Pistacchio intero di Sicilia

Pistacchio intero di Sicilia

Pistacchi di Sicilia interi. Per la pasticceria, la cucina salata e l'aperitivo.
A partire da 13,15 €
Sicilia
Ragù di totano

Ragù di totano

Sugo di mare al totano, pronto da riscaldare, per condire la pasta in pochi minuti.
4,07 €
Campania
Crema di mandorla

Crema di mandorla

Crema di liquore alla mandorla, 17 % vol. Digestivo da servire fresco o da versare su un gelato.
A partire da 7,28 €
Sicilia