Salumeria

Salumi italiani: prosciutto crudo, pancetta tesa, capocollo, lucanica, culatta e fiocco, a fette o in pezzi interi sottovuoto.

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Prosciutto cotto a fette

Prosciutto cotto italiano di alta qualità, affettato e confezionato in vaschetta.

2,92 €

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Soppressata di suino nero campano, da affettare per l'antipasto.

14,54 €

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Filetto di suino nero stagionato, molto magro, da affettare sottile per un piatto leggero.

20,77 €

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Pancetta di suino nero arrotolata, salata a mano e stagionata in cantina, da affettare sottile o da rosolare.

15,58 €

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Guanciale di suino nero, guancia salata e stagionata, per carbonara, amatriciana e gricia.

14,54 €