Toscana

La Toscana unisce colline di olivi, vigneti del Chianti e mare Tirreno. La bistecca alla fiorentina, spessa e al sangue su braci di quercia, è un monumento; la ribollita, zuppa di…

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Taglierino in acciaio

Affettatartufi tutto in acciaio, per ricavare scaglie regolari in cucina o davanti al cliente.

38,61 €

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Taglierina in acciaio con...

Affettatartufi in acciaio con manico in legno, per un uso regolare in sala e in cucina.

53,10 €

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Burro salato al tartufo...

Burro salato al tartufo bianchetto, per mantecare pasta e risotti o rifinire un piatto al momento.

A partire da 12,54 €

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Crema di zucca al tartufo

Crema di zucca al tartufo estivo, per un risotto, dei tortelloni o una salsa delicata.

A partire da 3,86 €

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Ricotta di pecora

Ricotta fresca di latte di pecora, fatta a mano. Si usa per ripieni di pasta e dolci, ed è buona anche al naturale.

A partire da 2,90 €

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Ricotta mista pecora e vacca

Ricotta fresca fatta a mano con un misto di latte di pecora e latte vaccino. Per ripieni, dolci o da gustare al cucchiaio.

A partire da 2,90 €