Affettatartufi in acciaio con manico in legno, per un uso regolare in sala e in cucina.
La struttura in acciaio regge la lama, e il manico in legno offre una buona presa.
Dà lamelle nette e regolari, che curano l'impiattamento e liberano il profumo del tartufo.
Il legno richiede il lavaggio a mano e un'asciugatura immediata.
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