Cremeria

Formaggi e latticini italiani: Parmigiano Reggiano, burrata e stracciatella pugliesi, ricotta, scamorza, caciocavallo e creme di pecorino, scelti presso caseifici artigianali.

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Pecorino dolce Colli...

Pecorino di pecora semistagionato, dolce e delicato, con crosta trattata al pomodoro. Per un tagliere o l'aperitivo.

A partire da 31,87 €

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Pecorino dolce Colli...

Piccola forma di pecorino semistagionato, dolce e delicato. Pratica per la vendita al pezzo.

12,35 €

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Pecorino rosso a latte...

Pecorino semistagionato a latte crudo di pecora, con crosta rossa. Sapore marcato, per un tagliere di formaggi di carattere.

A partire da 32,12 €

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50/50 Cacio nero...

Formaggio semistagionato metà pecora e metà vacca, con crosta nera. Intenso all'inizio e dolce nel finale.

65,95 €

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Pecorino toscano DOP...

Pecorino Toscano DOP semistagionato, di latte di pecora. Più sodo del fresco, si serve al taglio o si grattugia.

68,65 €

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Pecorino rosso Il Maestro...

Pecorino di pecora semistagionato con crosta rossa, a pasta bianca e friabile. Per il taglio e l'aperitivo.

A partire da 31,87 €