Cremeria

Formaggi e latticini italiani: Parmigiano Reggiano, burrata e stracciatella pugliesi, ricotta, scamorza, caciocavallo e creme di pecorino, scelti presso caseifici artigianali.

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Mozzarella di bufala della...

Mozzarella di bufala campana di latte crudo intero, in grandi pezzature, bocconcini o ciliegine, per la tavola e la pizza.

19,31 €

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Zezzona di bufala

Mozzarella di bufala campana extra large, di latte crudo, da tagliare davanti agli ospiti.

A partire da 19,31 €

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Mozzarella senza lattosio

Mozzarella di bufala senza lattosio, in pezzature e bocconcini, per i clienti che non digeriscono il lattosio.

19,31 €

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Mozzarella di bufala...

Mozzarella di bufala affumicata campana, dalla crosta color paglia, che si conserva più a lungo di una mozzarella fresca.

A partire da 19,31 €

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Ricotta di Bufala

Ricotta di bufala campana, più cremosa e più dolce di una ricotta vaccina, per la tavola, i ripieni e la pasticceria.

9,65 €