Ravioli freschi ripieni di salmone e gamberetti, in vaschetta. Per condimenti leggeri al burro, al limone o allo zafferano.
Pasta ripiena campana, in vaschetta. Il ripieno unisce salmone e gamberetti.
Il gusto è delicato e sa di mare, la consistenza morbida.
Si servono con burro al limone, una panna leggera rosata con qualche gambero saltato, oppure con zucchine allo zafferano.
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