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Fusilli napoletani

Formato:: Confezione da 500 g
Peso netto:: 500 g

Prezzo:

3,32 € cad. · 6,64 € al kg

IVA (5,5%): 0,17 €

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Fusilli lunghi secchi a spirale, di semola di grano duro. Una pasta della festa per il ragù e i sughi alla ricotta.

Informazioni

Origine: Campania, Italia
Allergeni: Glutine
Conservazione: In luogo asciutto, al riparo dalla luce e dal calore; 36 mesi dalla produzione.

Descrizione

Pasta secca campana di semola di grano duro. Questi fusilli hanno la lunghezza di uno spaghetto, circa 25-30 cm, e un centro cavo.

La spirale dà volume nel piatto ed elasticità sotto i denti. L'incavo aiuta la pasta a cuocere in modo uniforme.

Si servono con il ragù napoletano, un sugo alla ricotta, oppure con verdure e salsiccia.

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