Ravioli freschi ripieni di baccalà, in vaschetta. Un ripieno di mare per un sugo di pomodoro, una crema di ceci o un filo di limone.
Pasta ripiena campana, in vaschetta. Il ripieno è a base di baccalà, il merluzzo salato della cucina italiana tradizionale.
Il gusto sa di mare ed è delicatamente sapido.
Si servono con un sugo di pomodorini e olive, una crema di ceci, oppure semplicemente con olio d'oliva, scorza di limone e pepe.
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Ravioli freschi ripieni di baccalà, in vaschetta. Un ripieno di mare per un sugo di pomodoro, una crema di ceci o un filo di limone.
