Polenta instantanée à la truffe d'été séchée, prête en quelques minutes pour accompagner viandes et champignons.
La farine de maïs est mélangée à 1 % de truffe d'été séchée (Tuber aestivum) et à un arôme. Fabrication en Toscane.
La cuisson rapide donne une polenta onctueuse, qu'on peut aussi laisser prendre, couper en tranches et griller. Elle accompagne les viandes mijotées, les saucisses, les champignons ou un pecorino affiné.
Pour plus de parfum, finir avec une noix de beurre ou quelques gouttes d'huile à la truffe.
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Polenta instantanée à la truffe d'été séchée, prête en quelques minutes pour accompagner viandes et champignons.
