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Pecorino frais crémeux Lo Sburrante

Format

Poids net :: env. 1,4 kg

Prix :

32,68 € la meule · env. 23,34 € le kg

TVA (5,5%) : 1,70 €

TTC

Quantité

Prix total TTC

32,68 €

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Pecorino frais à pâte crémeuse, au goût doux et persistant. Pour un plateau ou une fin de repas.

Informations

Origine: Toscane, Italie
Lait: Brebis
Affinage: Environ 25 jours
Allergènes: Lait
Conservation: Au réfrigérateur, emballé dans un papier alimentaire

Description

Fait de lait de brebis en Toscane et affiné environ 25 jours.

La croûte est bien formée, la pâte souple et crémeuse, avec peu de trous. La saveur est douce, nette et longue en bouche. On le sert à température ambiante pour que la pâte s'assouplisse, avec du pain et des fruits.

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