Boutargue de thon

Prix :

7,74 € le pot · 154,80 € le kg

Vendu par carton de 12, soit 92,88 € le carton

TVA (5,5%) : 0,40 €

TTC

Quantité

Quantité minimale : 12

Prix total TTC

7,74 €

Poutargue de thon râpée, à saupoudrer sur les pâtes et les plats de poisson.

Informations

Origine: Campanie, Italie
Allergènes: Poisson
Conservation: Au frais et au sec ; après ouverture, au réfrigérateur, pot bien fermé

La poutargue est la poche d'œufs du thon, salée, pressée puis séchée. Ici, elle est déjà râpée. Préparation en Campanie.

Son goût est fort, il en faut peu. Elle se met hors du feu sur des spaghetti à l'ail et à l'huile, des œufs brouillés ou un carpaccio de poisson.

Refermer le pot après usage pour garder son parfum.

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