Revenir à la liste des produits

Pecorino doux Colli Aretini semi-affiné, meule

Format

Poids net :: env. 1,3 kg

Prix :

31,87 € la meule · env. 24,52 € le kg

TVA (5,5%) : 1,66 €

TTC

Quantité

Prix total TTC

31,87 €

Voir mon panier

Pecorino de brebis semi-affiné, doux et délicat, à croûte traitée à la tomate. Pour un plateau ou l'apéritif.

Informations

Origine: Toscane, Italie
Lait: Brebis
Affinage: Environ 65 jours
Allergènes: Lait
Conservation: Au réfrigérateur, emballé dans un papier alimentaire

Description

Fait de lait de brebis en Toscane, il est affiné environ 65 jours. La croûte est traitée au concentré de tomate.

La pâte est jaune paille clair, avec des trous réguliers bien répartis. Le goût reste doux malgré l'affinage. Il se sert en tranches avec du miel de châtaignier ou des poires.

Produits de la même région

Découvrez des références liées à la région de ce produit

Aperçu rapide

Fromage de chèvre frais

Fromage de chèvre jeune de Toscane, intense et parfumé. À la coupe, en salade ou sur un plateau.

À partir de 14,82 €

Aperçu rapide

Pecorino Turchetto cucciolo

Pecorino affiné dans le maïs, en petit format. Une pièce entière pour un plateau ou la vente à l'unité.

15,05 €

Aperçu rapide

Pecorino Il Nocino, affiné...

Pecorino affiné en fût de chêne sous des feuilles de noyer. Un fromage de plateau au goût marqué par sa matière d'affinage.

À partir de 35,22 €

Aperçu rapide

Pecorino toscano DOP frais

Pecorino Toscano DOP jeune, de lait entier de brebis, doux et parfumé. À la coupe, avec du miel, ou râpé sur des pâtes.

54,22 €

Commentaires (0)

Aucun avis n'a été publié pour le moment.