Spaghetti à la guitare extra-longs

Prix :

2,79 € le paquet · 5,58 € le kg

TVA (5,5%) : 0,15 €

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2,79 €

Spaghetti à section carrée en version extra longue, en pâte sèche à la semoule de blé dur. Pour le cacio e pepe et les ragù.

Informations

Origine: Campanie, Italie
Allergènes: Gluten
Conservation: Au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur ; 36 mois à partir de la fabrication.

Pâte sèche de Campanie à la semoule de blé dur. La coupe carrée vient de la chitarra des Abruzzes, un cadre tendu de fils d'acier.

Plus épais que des spaghetti classiques, ils ont une mâche dense et tiennent bien al dente.

Les angles retiennent les morceaux d'un ragù de viande. Ils conviennent aussi au cacio e pepe et aux sauces aux fruits de mer.

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