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Cavatelli trafilati al bronzo

Formato:: Vaschetta da 500 g
Peso netto:: 500 g

Prezzo:

3,50 € cad. · 7,00 € al kg

IVA (5,5%): 0,18 €

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Cavatelli freschissimi in vaschetta, di semola di grano duro. Per cime di rapa, ragù e legumi.

Informazioni

Origine: Campania, Italia
Allergeni: Glutine
Conservazione: In frigorifero tra 0 e 4 °C; 60 giorni dalla produzione.

Descrizione

Pasta freschissima campana di semola di grano duro, in vaschetta. Il cavatello è una piccola pasta premuta con il dito che conserva un incavo per il lungo.

La masticazione è soda e compatta, e l'incavo trattiene il sugo.

Si servono con cime di rapa, aglio e peperoncino, un sugo alla salsiccia, oppure con fagioli bianchi e ceci.

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