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Calamarata

Formato:: Confezione da 500 g
Peso netto:: 500 g

Prezzo:

2,61 € cad. · 5,22 € al kg

IVA (5,5%): 0,14 €

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Anelli larghi di pasta secca di semola di grano duro, che imitano gli anelli di calamaro. Il formato dei piatti di calamari.

Informazioni

Origine: Campania, Italia
Allergeni: Glutine
Conservazione: In luogo asciutto, al riparo dalla luce e dal calore; 36 mesi dalla produzione.

Descrizione

Pasta secca campana di semola di grano duro. Sono tubi larghi e corti, come paccheri tagliati in due o in tre.

La parete spessa tiene al dente e il sugo aderisce dentro e fuori.

Il piatto di base unisce anelli di calamaro, pomodorini, aglio e prezzemolo. Accompagna anche il polpo, i pesci a carne soda o melanzane e zucchine fritte.

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