Petites perles molles au cœur liquide de vinaigre balsamique de Modène IGP. Elles éclatent en bouche et se posent sur des plats salés comme sucrés.
Chaque perle est une petite sphère à l'enveloppe molle qui renferme un cœur liquide de vinaigre balsamique de Modène IGP. Le goût du vinaigre reste intact et ses arômes sont concentrés.
En bouche, le goût est riche et persistant.
Posées au moment de servir, elles enrichissent les plats de viande et de poisson, les amuse-bouche, les salades de légumes ou de fruits. Elles se servent aussi sur les glaces, les crèmes et les desserts.
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Petites perles molles au cœur liquide de vinaigre balsamique de Modène IGP. Elles éclatent en bouche et se posent sur des plats salés comme sucrés.
