Salsa golosa truffe
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Salsa golosa truffe

Poids net :
80 g
Prix :
6,76 € le pot · 84,50 € le kg
TVA (5,5%) : 0,35 €
TTC
Prix total TTC
6,76 €
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Sauce aux cèpes et à la truffe bianchetto, pour napper pâtes et viandes ou relever un antipasto chaud.

Informations

Origine
Toscane, Italie
Ingrédients
Cèpes, truffe bianchetto (Tuber borchii) 2 %, mentuccia, ail, arôme, sel, huile d'olive vierge extra
Conservation
À température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière ; après ouverture, au réfrigérateur et à consommer sous 20 jours

Des cèpes sont cuisinés avec de l'huile d'olive vierge extra, de l'ail, de la mentuccia et 2 % de truffe bianchetto (Tuber borchii). Fabrication en Toscane.

Sa texture rustique garde des morceaux visibles, qui donnent de la tenue à l'assiette.

Elle s'ajoute à des tagliatelle avec un peu d'eau de cuisson, nappe un filet de bœuf ou sert de base à une sauce minute.

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